Un autre itineriario le long de la Via dei Pellegrini, le domaine de la ‘ancienne abbaye, l’oasis naturelle de Scornabecco équipée et sources médiévales.

Montescudaio fait partie de l’Association «national de la ville de vin et a ses propres DOC, qui comprend les villes de la Val di Cecina, Volterra exclus. En 1968, il fonde le Festival du vin (premier week-end en Octobre), alors que, en 1977, le vin tire l’origine deonominazione de deux types: un vin rouge issu de Sangiovese, Trebbiano, Malvasia et d’autres variétés, et un blanc à base Trebbiano, Malvasia et Vermentino, qui peuvent être produites comme le Vin Santo sec, demi-sec ou doux.

En plus d’être la ville du vin, du pain est aussi la ville de Montescudaio, un classique toscane fades cuits dans un bois.