TEL 0586-651511 – Fax 0586-651533
Adres Via Palestro, 24-56040

(A) SS206 Emilia naar Cecina, dan volgt u de borden voor de Guardistallo (b) snelweg A12 afrit Rosignano, verder op de Aurelia tot Cecina, volg de borden naar Guardistallo.

Pisa-Grosseto en stap uit bij Cecina, vervolgens bus ATL.

Guardistallo, van Middeleeuws Latijn Stallum Gualdi is gelegen bovenop een heuvel aan de samenvloeiing van de rivier Cecina Sterza.

Lombard oorsprong, zoals blijkt uit de naam, kwam onder de heerschappij van de Gherardesca die gedoneerd aan de bisschop van Volterra.

Het grondgebied wordt meestal gedekt door bossen en weiden met weinig princiaple zijn activiteit is gerelateerd aan de teelt van wijn en olie.

Guardistallo bleef een middeleeuws dorp dat bleef grotendeels intact, omgeven door groen landschap en een prachtig uitzicht op de Tyrrheense Zee en de eilanden van de Toscaanse Archipel.